Certyfikat Rolnictwo Ekologiczne
Aby produkt można było nazywać ekologicznym, musi posiadać odpowiedni certyfikat. Warte podkreślenia jest, że certyfikatu takiego nie można kupić. Wydają go akredytowane przez rząd jednostki certyfikujące, które ściśle kontrolują producenta, a sam certyfikat wydawany jest tylko na rok. Po upływie tego czasu trzeba go odnowić.
Na półkach sklepowych można spotkać kilka oznaczeń produktów ekologicznych. Jeśli chodzi o produkty spożywcze, w Unii Europejskiej oficjalnym symbolem jest Euroliść.
O projekcie
Kampania powstała w celu promocji produktów objętych certyfikatem jakości żywności Rolnictwo Ekologiczne oferowanych przez Polskie Eko Zagrody i Logico.pl. Produkty te tworzą grupę składników, które można wykorzystać do przygotowania wielu wyśmienitych posiłków. Przygotowując dania z certyfikowanego mięsa drobiowego warto pomyśleć o zdrowych dodatkach, takich jak certyfikowane kasze, nasiona, pestki, orzechy, suszone owoce i przyprawy.
Produkty z certyfikatem
