Damit ein Produkt als ökologisch bezeichnet werden kann, muss es über ein entsprechendes Zertifikat verfügen. Es ist zu betonen, dass ein solches Zertifikat nicht gekauft werden kann. Die Zertifikate werden von staatlich zugelassenen Zertifizierungsstellen ausgestellt, die strenge Kontrollen der Hersteller durchführen. Das Zertifikat selbst wird nur für ein Jahr ausgestellt und nach dieser Zeit muss es erneuert werden.

In den Verkaufsregalen kann man verschiedene Kennzeichnungen für ökologische Produkte finden. Für Lebensmittel ist das offizielle Symbol in der Europäischen Union das Euroblatt.